邵陽新聞網(wǎng)9月28日訊（通訊員 李莎莎）為加強畜禽定點屠宰管理，優(yōu)化屠宰行業(yè)環(huán)境，確保該市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，“兩節(jié)”來臨之際，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)股牽頭，會同農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全股、動物疫病預防控制中心和農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊等組成聯(lián)合監(jiān)督檢查組，在全市范圍內(nèi)開展畜禽屠宰監(jiān)督檢查專項行動，守護群眾“舌尖上的安全”。

專項檢查組對銀源等 11 家屠宰場點進行了現(xiàn)場檢查。檢查發(fā)現(xiàn)大部分屠宰場證照齊全，基本復合要求，以鄧元泰鎮(zhèn)生豬屠宰場為代表的屠宰場“兩項制度”落實情況較好，非洲豬瘟檢測及運輸車輛清洗消毒工作能夠經(jīng)常性開展，點對點調(diào)運和入場登記比較詳實，沒有發(fā)生屠宰、加工、經(jīng)營染疫或者死因不明畜禽等違法行為，食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等制度執(zhí)行比較到位，而迎春亭江口勇明屠宰場存在問題較多。大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn) (街道) 組織學習了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《生豬屠宰管理條例》《動物防疫法》等法律法規(guī)，并制定了打擊私屠濫宰工作方案，對私屠濫宰非法調(diào)運生豬等行為露頭就打，確保了肉食品質(zhì)量安全，但仍存在屬地管理責任落實不嚴、不實、不到位等問題?？傮w看來，全市大部分定點屠宰場 (點) 運行情況良好，布局合理，各項管理制度和臺賬落實到位，但也發(fā)現(xiàn)個別屠宰企業(yè)主體責任意識不強，基礎設施設備投入不足，臺賬記錄殘缺不全、安全生產(chǎn)培訓不到位等問題。

針對發(fā)現(xiàn)問題，9月26日，武岡市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)畜禽定點屠案行業(yè)聯(lián)合監(jiān)督檢查問題及整改清單（武農(nóng)發(fā)〔2023〕36號），責令限期整改到位，及時排查安全生產(chǎn)隱患，對生豬私屠濫宰和非法調(diào)運現(xiàn)象普遍存在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)將下發(fā)督辦函，做到該打擊的必須打擊，該拆除的一律拆除，嚴格規(guī)范豬肉產(chǎn)品市場秩序。

下一步，武岡市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將繼續(xù)加強部門聯(lián)動，形成齊抓共管合力，強化源頭管控，做到信息互通，執(zhí)法互助，持續(xù)開展打擊私屠濫宰專項督查行動，確保畜禽屠宰市場產(chǎn)品質(zhì)量安全，筑牢群眾“舌尖上”的安全網(wǎng)。