邵陽新聞網(wǎng)11月21日訊(記者 周超 通訊員 顏立梅)近日,邵陽市第三中學(xué)組織初中部學(xué)生來到新寧縣舜皇里研學(xué)基地,開展為期2天的"勞動創(chuàng)造幸?!毖袑W(xué)實踐教育活動。同學(xué)們通過參與勞動,沉浸式體驗瑤族文化、農(nóng)耕文化、非遺文化等,感知湖湘文化的魅力,增強文化自信,提高動手能力。
在研學(xué)基地中的古法豆腐坊,同學(xué)們探索兩千年的豆腐文化,了解豆腐的前世今生,開啟探秘之旅。通過體驗泡豆、磨豆、濾渣、煮漿、點漿、上腦、壓制等傳統(tǒng)豆腐制作流程,大家感知了一粒粒大豆蛻變?yōu)槌善范垢娜^程。大家既體驗了用石磨磨豆的辛苦,又品嘗到親手制作的豆?jié){的甜美。大家在“玩中學(xué),學(xué)中做,做中悟,悟中悅”,收獲勞動的快樂。
在手工糍粑坊,同學(xué)們熱情地學(xué)習(xí)手打糍粑的制作過程,從浸米、蒸飯,到捶打、起團和拌料,對每一個步驟都特別用心。在工作人員的指導(dǎo)下,同學(xué)們將蒸好的糯米飯倒入石臼,然后手持棒槌去擊打。當(dāng)同學(xué)們品嘗到糍粑的軟糯香甜,滿足感和自豪感油然而生。
本次研學(xué)實踐活動,讓三中學(xué)子們在勞動中更深入地理解和體驗中國的傳統(tǒng)文化、非遺文化,培養(yǎng)了他們熱愛勞動的傳統(tǒng)美德以及探究精神與合作意識。同學(xué)們感受到了勞動的光榮,體驗到了與他人分享勞動成果的快樂,也更加懂得要尊重和珍惜他人的勞動成果。